PRÁCTICA III. ABP MEDIANTE NPI DE “COCA COLA”
El tema de las enfermedades
cardiacas, cuyas patología y complicaciones derivadas según INE 2009 generan
hasta 23% de los fallecimientos en nuestro país, y también multitud de problemas en otros países
desarrollados.
En EEUU, sin ir más lejos, se
está plantando cara al problema de la obesidad y parece ser que, por una vez,
industria, salud y población están de acuerdo en plantear la solución al
problema
En el texto adjunto se detalla
la Visión Sanitaria del problema, la visión con cierto “recelo” del colectivo
social y la visión, por medio del Marketing, de la Industria.
1. Visión
sanitaria, de la industria y social
VISIÓN SANITARIA
Fuente: PAPPS. Enero 2013
Azúcar, obesidad, corazón y Coca Cola.
Desde hace ya mucho tiempo se ha
relacionado el consumo de azúcar con efectos adversos en la salud tales como
la caries dental, el sobrepeso, la diabetes y las enfermedades
cardiacas. En el año 2003 la OMS recomendó limitar el consumo diario de
azúcar al 10 % de las calorías diarias, lo que provocó la oposición de la
industria azucarera y de algunos gobiernos.La
OMS tiene la intención de actualizar sus recomendaciones sobre la
ingesta de azúcar, y para ello ha encargado una revisión sistemática de la
literatura científica para analizar la relación entre el consumo de azúcar y
el peso. La revisión sistemática y el meta análisis acaba de ser publicado en
la revista BMJ en enero de
2013. El objetivo de la revisión fue averiguar la relación entre la ingesta
de azúcar en la alimentación y el peso corporal. En adultos (no sometidos a
dietas), una menor ingesta de azúcares en la alimentación se asoció con una
disminución en el peso corporal (0,80 kg, IC 95% 0,39 a 1,21). El aumento de
la ingesta de azúcares se asoció con un aumento de peso comparable (0,75 kg,
0,30 a 1,19, P = 0,001).
En niños se relacionó la ingesta de
bebidas azucaradas con la probabilidad de tener sobrepeso u obesidad al cabo
de un año entre los grupos con mayor consumo.
El artículo viene acompañado de una editorial
del BMJ, en la que nos dice que la relación entre el consumo de azúcar y
peso y otros efectos dañinos en la salud sugiere que la ingesta debería ser
limitada, pero persisten cuestiones sobre que límite recomendar. La editorial
también presta atención al alto consumo de bebidas azucaradas en la sociedad
actual. El consumo de azúcar de esta forma no sacia de la misma forma que
consumir azúcar de forma sólida, siendo la reducción del consumo de bebidas
azucaradas una prioridad
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VISIÓN DE
LA INDUSTRIA
Todo ello acontece en la semana en la que ha sido noticia la
campaña de Coca Cola que ha lanzado un vídeo en USA, en el que nos da su visión sobre el problema del consumo de bebidas
azucaradas y la obesidad.
ANUNCIO
ACTUAL DE COCA COLA LIGHT
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VISIÓN
SOCIAL
Nada mejor que leer la entrada de
Álex Pérez del blog El
Piscolabissobre Coca Cola y sus estrategias de venta. La industria
alimentaria y su interés en vender sus productos como buenos para la salud es
una estrategia de marketing muy rentable y de plena actualidad.
Fuente:
Blog de alimentación, actividad física y salud.
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2. Cuadro
NPI:
En el siguiente
cuadro presento, según mi punto de vista, los aspectos negativos, positivos e
interesantes en relación al problema.
NEGATIVOS
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POSITIVOS
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INTERESANTES
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Cocacola se ha dado
cuenta del problema de la población, lo que ha supuesto un gasto importante
llevar a cabo la investigación.
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Este cambio del envase también conlleva fines
económicos.
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Cocacola, aparte del azúcar, contiene más
sustancias añadidas.
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El cambio de tamaño de
la bebida es beneficioso para la salud.
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Se
opta por el cambio de tamaño de la bebida debido a la posible disminución de
ventas ya que provocan diversas patologías en los individuos.
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Cocacola
tiene una excesiva publicidad.
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Se hace responsable en
la influencia de la obesidad.
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Fin de la libertad individual.
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Este producto está socialmente aceptado por la
población.
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La reducción de tamaño
disminuye el número de calorías por cada envase.
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Presión
de la industria sobre la salud de las personas.
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La
industria de bebidas azucaras está de acuerdo con esta normativa.
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La reducción de tamaño
está enfocadaal consumo en la infancia, teniendo en esta edad contraindicada
el consumo de altos porcentajes de azúcares.
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Educación por parte de los padres hacia sus
hijos.
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